ICEO wsparło utworzenie i działalność krakowskiej Akademii Wina w latach (1994 – 2004). W oparciu o te doświadczenia postanowiło zorganizować w Polsce „dni enologiczne” - sesję szkoleniowo-informacyjną, przeznaczoną dla osób posiadających już solidną wiedzę enologiczną (influencerzy, somelierzy, wykładowcy i producenci wina) i przyciągającą najbardziej zagorzałych promotorów kultury wina.
Impreza ta, współorganizowana z Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie, z pomocą kilku mecenasów (patrz załączona lista) po raz kolejny ściągnęła śmietankę polskich enologów i producentów wina.

Aby przeczytać artykuł, kliknij ten obraz
Pour lire l’article cliquer sur cette image scannée